世界の空からこんにちは！

（この記事は２０２０年１０月１６日～１８日の体験レポートです。）
アルベロベッロの他の記事のリンクはこちら

おすすめレストラン1
家庭料理が味わえるカーサ・ノヴァ

とんがり屋根のトゥルッリに泊まってみた
の記事はこちらから

ずっと来てみたかった南イタリア、
プーリア地方にあるアルベロベッロ。

アルベロベッロで
実際に行ったおすすめレストランを紹介します。

今回ディナーで訪れたお店はこちらです。
まず１軒目は「カーサ・ノヴァ」
プーリア地方の家庭料理を味わえるレストランです。

イタリアのビール

プーリア地方の前菜の盛り合わせ
（こちらの量がとても多いので、
２人だったらこれ１品でもいいかもしれません）

食べたことも、見たこともない前菜がいっぱい！
プーリア地方の野菜を使った、
耳たぶの形をしたパスタ

どちらも美味しくいただきましたが、
量が多かったのでお持ち帰りをして、
次の日のランチにも食べました。

おすすめ2店目　100METRICUBI

そして２日目のディナー２軒目
「１００METRICUBI」
こちらのお店が１番おすすめです！

店内もとってもオシャレで、
味も見た目もパーフェクトでした。

まずは、イタリアのクラフトビールで乾杯
（こちらイタリアで飲んだビールで一番美味しかった！）

そのあと、地元の豚を使ったステーキ
アプリコットのソースで。
豚もなんだかあまくて、美味しすぎました。

そして黒トリュフのパスタ。
こちらのパスタは目の前で削ってくださり、
香り豊かなパスタ。

つるつるとした麺でとても美味しくいただきました。

そして極めつけはティラミス
オーダーしてから、材料が運ばれてきて
目の前で作ってくれるという
パフォーマンスも素晴らしかったです。

クリームがとろ～りと、スプーンから落ちそうなくらい
やわらかくてなめらかで最高のティラミスでした。
以上でアルベロベッロの記事は終わりです。

次回は、アルベロベッロから、
プライベートツアーで専用車を貸切り、
近隣の白い街をめぐり、
マテーラまで移動しましたので、
そのことについて書きたいと思います。

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